Mojito R-Evolution

Contenido: 

 

3 aditivos (10 bolsitas) 

2 pipetas 

1 cuchara perforada 

1 molde de silicona 

1 folleto con 3 recetas 

 

Aditivos: 

 

4 bolsitas / net 20g lactato de calcio 

4 bolsitas / net 8g alginato de sodio 

2 bolsitas / net 4g lecitina de soja 


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831835002118

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29,95 €

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Gracias a las técnicas de la cocina molecular, tu mismo podrás hacer unos mojitos moleculares como por ejemplo: 

 

unas bolitas de mojito, unas nubes de azucar o un caviar de menta. 


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1 cuchara perforada 

1 molde de silicona 

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2 bolsitas / net 4g lecitina de soja 


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