Kit Spherification Ingredientes

Kit esferificación permite realizar esferas líquidas por dentro con el sabor que se desee. Conocido también como falso caviar o ravioli esférico. Una textura delicada y sorprendente que dará un toque especial a nuestros platos.

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02180024

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Contiene: Alginato/ Gluconolactato/ Cloruro/ Regulador de PH/ Cuchara dosificadora/ Testers de PH/ Manual de instrucciones

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Kit esferificación permite realizar esferas líquidas por dentro con el sabor que se desee. Conocido también como falso caviar o ravioli esférico. Una textura delicada y sorprendente que dará un toque especial a nuestros platos.

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