Pata Negra D.O. Ribera del Duero Tinto Crianza
7,26 € IVA INCLUIDO
PATA NEGRA RIBERA DEL DUERO CRIANZA 75CL Vol.13.5%
Descripción:
Tras una cuidada selección especial de las parcelas cuyo fruto va a formar parte del coupage de este vino, vendimiadas en su momento óptimo de maduración, las uvas realizan una cuidada fermentación alcohólica en depósito a temperatura controlada, con una larga maceración de los hollejos para obtener el máximo de concentración y carga aromática. Su posterior paso por barrica de roble francés durante 12 meses, y su paso durante otros 12 meses en botellero, terminan de afinar y redondear este vino antes de salir al mercado.
Notas de Cata:
Color rojo cereza intenso. Aromas primarios, afrutados, de cereza silvestre, sobre un fondo de tostados con vainilla y un toque de incienso. Maduro, sabroso y largo en el paladar, envuelto por taninos redondos que dan un retrogusto agradable.
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